Nutrição de Vacas Leiteiras sob Pastejo

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Comentário de Haroldo Wilson da Silva em 1 fevereiro 2016 às 13:30

Amigos,

Tenho um relato furto de observação na fazenda experimental da UFPR, que fica na região metropolitana de Curitiba. O plantel de vacas leiteiras é composto de Holandesa e Jersey, onde é feito o cruzamento 1/2. O sistema é pasto, onde tem acesso livre ao coxo com oferta de silagem de milho e durante as duas ordenha elas recebem ração concentrado antes de serem ordenhadas. A produção no ano de 2009, em que acompanhei das vacas 1/2 chegavam a uma média de 25 kg/l/d. Um fator importante para produção a taxa de lotação era baixa, ou seja, mesmo o pasto não tendo manutenção, a oferta de pasto era superior ao números de animais. Outro fator o cruzamento com o Jersey proporcionou rusticidade dos animais para responder melhor aos sistema de produção de leite a pasto. Um outro fator o relevo, a região é plana.