O preço do leite ao produtor manteve sua trajetória de alta em julho fechando em R$2,31 por litro na média nacional, alta de 5% sobre junho. Entretanto, com os aumentos nos preços do milho e do farelo de soja, a relação de troca leite/mistura ficou praticamente estável em relação ao mês anterior.
Veja essa análise, além dos dados do IPCA, da balança comercial e dos preços internacionais do leite no Boletim Indicadores Leite e Derivados disponível no site do Centro de Inteligência do Leite.
Informativo periódico de divulgação de publicações técnicas do Centro de Inteligência do Leite - CILeite.
Equipe: Alziro Carneiro, Denis Teixeira, Fábio Diniz, Glauco Carvalho, João César de Resende, José Luiz Bellini, Kennya Siqueira, Lorildo Stock, Manuela Lana, Marcos Hott, Paulo Martins, Ricardo Andrade, Samuel Oliveira, Walter Magalhães Júnior.
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