Os preços dos produtos lácteos registraram mais uma semana de alta. No mercado Spot, o leite fechou a segunda quinzena de agosto com elevação de 8%, enquanto no mercado atacadista o leite UHT e o muçarela também permaneceram em elevação. Mesmo com o crescimento das importações, o movimento de preços dos lácteos continua de valorização.
Veja essa análise completa na nova edição do Informativo Especial de Preços de 24 de agosto, disponível no novo site do Centro de Inteligência do Leite.
No informativo também estão apresentados os dados mais atuais de diversos produtos de interesse para cadeia do leite, além de produtos agrícolas de importância para o Brasil.
Informativo periódico de divulgação de publicações técnicas do Centro de Inteligência do Leite - CILeite.
Equipe: Alziro Carneiro, Denis Teixeira, Fábio Diniz, Glauco Carvalho, João César de Resende, José Luiz Bellini, Kennya Siqueira, Lorildo Stock, Manuela Lana, Marcos Hott, Paulo Martins, Ricardo Andrade, Samuel Oliveira, Walter Magalhães Júnior.
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