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Demanda firme segue e sustenta os preços dos lácteos

Informativo Especial de Preços desta semana mostra que os preços dos produtos lácteos registraram relativa estabilidade na última semana, após várias altas consecutivas. A safra da Região Sul chega no mês de pico e as importações de agosto apresentaram forte incremento, com compras de aproximadamente 140 milhões de litros de leite equivalente. Esse foi o maior volume mensal de importação do ano. Estes fatores colocaram um freio nas altas de preços que vinham ocorrendo, mas as cotações permanecem em patamar mais elevado, graças à demanda firme das famílias e aos baixos estoques dos laticínios. 

Veja essa análise completa na nova edição do Informativo Especial de Preços, disponível no site do Centro de Inteligência do Leite.

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