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Baixa disponibilidade de leite, alto custo e risco climático

Os preços dos produtos lácteos registraram ligeira alta no leilão GDT de 07 de setembro. Foi a primeira alta após seis quedas consecutivas.

O mercado brasileiro vem convivendo com baixa disponibilidade de leite, o que tem sustentado as cotações.

As previsões climáticas sugerem alerta para os próximos meses, com alta probabilidade de ocorrência do fenômeno La Niña a partir de outubro.

Veja essa análise completa na Nota de Conjuntura, disponível no Centro de Inteligência do Leite.

Informativo periódico de divulgação de publicações técnicas do Centro de Inteligência do Leite - CILeite.
Equipe: Alziro Carneiro, Denis Teixeira, Fábio Diniz, Glauco Carvalho, João César de Resende, José Luiz Bellini, Kennya Siqueira, Lorildo Stock, Manuela Lana, Marcos Hott, Paulo Martins, Ricardo Andrade, Samuel Oliveira, Walter Magalhães Júnior.
O conteúdo do CILeite pode ser reproduzido, desde que seja citada a fonte da publicação.

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