Rede de Pesquisa e Inovação em Leite

Blog de PAULO DO CARMO MARTINS (17)

SE É DAQUI, NÃO TEM VALOR

Este mês vivenciei dois fatos econômicos, que muito me impactaram. O primeiro, conheci o projeto Moinho Center JK. Não! Não se trata de mais um empreendimento imobiliário. Fico admirado pela forma como está sendo concebido. Não é apenas por articular Saúde, Educação e Habitação de modo inovador, num imóvel simbólico para Juiz de Fora. É pelo cuidado com que o Marcelo Mendonça, que é daqui, encaixa cada peça do projeto. Dá gosto vê-lo envolver líderes e comunidade num empreendimento que vai…

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Adicionado por PAULO DO CARMO MARTINS em 29 julho 2019 às 5:39 — Sem comentários

CONSTRUIR A FELICIDADE

Quando eu comprar as terras do meu vizinho, serei feliz! Quando eu comprar um trator novo, serei feliz! Quando eu trocar de carro, serei feliz! Acreditamos que somente seremos felizes quando alcançarmos vitórias. Pensando assim, faz sentido uma velha música do Odair José, um cantor brega que fez muito sucesso quando eu era jovem. Ele cantava que “felicidade não existe, o que existe são momentos felizes”. Eu pensava assim, mas há algum tempo, eu mudei minha maneira de pensar. Eu achava que…

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Adicionado por PAULO DO CARMO MARTINS em 29 julho 2019 às 5:29 — Sem comentários

EM 50 ANOS

                No primeiro dia deste mês foi comemorado o Dia Mundial do Leite, uma data criada pela FAO, a entidade da Organização das Nações Unidas que cuida de assuntos relacionados à agricultura e à alimentação. O propósito foi universalizar uma data tradicional em vários países da Europa, que instituíram dias nacionais de comemoração visando estimular o consumo de leite e derivados. Nesta data, no mundo todo, órgãos de governo ligados à saúde e nutrição e as entidades de representação…

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Adicionado por PAULO DO CARMO MARTINS em 29 julho 2019 às 5:26 — Sem comentários

A NOVA MINAS GERAIS

No mês passado estive nos municípios de Três Passos e Campo Novo, a 50 km da fronteira com a Argentina, no Noroeste do Rio Grande do Sul. Viajei a convite da Cotricampo, uma cooperativa que tem o maior moinho de trigo do Brasil e que não capta nem processa leite. Ela está focada em grãos. Mas, cerca de 80% dos seus cooperados produzem leite. Uma parte razoável é apenas produtor de leite. São aqueles que tem pouca terra e não conseguem mais acompanhar as…
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Adicionado por PAULO DO CARMO MARTINS em 29 julho 2019 às 5:22 — Sem comentários

NÃO EXISTE O LEITE LIBERAL

 O novo governo começou com vários assuntos econômicos candidatos a se tornarem polêmicos, para a felicidade dos jornalistas. Estados e municípios estão quebrados e os  novos governadores exigem financiamento das dívidas e melhor divisão da arrecadação tributária. Eles têm razão. Afinal, a Constituição em vigor descentralizou a execução de uma série de obrigações, mas manteve na esfera da União a maior parte do bolo. Outro assunto candidato era o Mercosul. Boa parte dos…

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Adicionado por PAULO DO CARMO MARTINS em 17 março 2019 às 9:58 — Sem comentários

A MINISTRA E O LEITE

 

Como pesquisador em economia, atuo em políticas públicas do setor lácteo desde 1983 e já vivenciei posições muito interessantes relacionando ministros do Mapa e o leite. Nestes 36 anos, 30 personalidades ocuparam aquele importante cargo. Com alguns, tive oportunidade de interagir, como Iris Rezende. Nos anos oitenta, construímos o que ficou conhecida como a Planilha de Custos de Produção da Embrapa, um estudo que visava estabelecer critérios para reajuste de preço pago ao…

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Adicionado por PAULO DO CARMO MARTINS em 6 março 2019 às 9:27 — Sem comentários

LEITE NA TERRA DA UVA

Meu artigo na Revista Balde Branco de Julho.



LEITE NA TERRA DA UVA



Este mês estive nas serras gaúchas, terra das vinícolas mais importantes e famosas do Brasil. Mas, o que me levou lá foi o leite. Aquela região disputa com o oeste Catarinente e o sudoeste do Paraná a liderança em densidade de produção por km, que é o que interessa para a indústria. Estive em três…

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Adicionado por PAULO DO CARMO MARTINS em 5 agosto 2018 às 23:30 — Sem comentários

O DIA DA INOVAÇÃO

O DIA DA INOVAÇÃO
 
Criada nos EUA em 2001, o Compost Barn foi trazido ao Brasil em 2013, pelo Prof. Fernando Laranja e se propaga rapidamente entre nós. Os compostos em operação nos Estados do Sul, São Paulo, Minas Gerais e Goiás já ultrapassaram a barreira de mil instalados. No auge da greve dos caminhoneiros, no dia 26 de maio estive na…
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Adicionado por PAULO DO CARMO MARTINS em 30 junho 2018 às 8:46 — Sem comentários

VISAO 2030 Artigo na minha coluna deste mês na Revista Balde Branco

     As feiras-livres tem algo mágico. As pessoas se encontram, conversam. O ambiente é amigável e prazeroso. No último sábado do mês passado fui à feira do bairro São Pedro, em Juiz de Fora – MG, minha cidade. Tive o prazer de ver como ela cresceu em 25 anos. Ela foi criada para atender pedidos dos moradores daquele bairro, quando eu era secretário de Agropecuária e Abastecimento do município. E vi muita variedade e cores. Mas, nem sempre foi assim. Nos anos 70, nossas quitandas…
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Adicionado por PAULO DO CARMO MARTINS em 19 maio 2018 às 11:00 — Sem comentários

Somos Agro: campanha de valorização do agronegócio. Programa sobre o Leite no Canal Terra Viva

Confira na íntegra o Somos Agro deste domingo (29)

No programa Somos Agro deste domingo (22), o assunto é leite. O apresentador Otávio Ceschi Júnior recebeu o Economista e Chefe-geral da Embrapa Gado de leite, Paulo Martins, para discutir sobre a importância desse produto para a econômia brasileira. O leite está inserido na rotina de maior parte da população e é fonte de renda para milhões de trabalhadores no país, além de movimentar 27 bilhões de reais ao…

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Adicionado por PAULO DO CARMO MARTINS em 1 maio 2018 às 11:27 — Sem comentários

Embrapa lança estudo com tendências para agricultura nacional Documento aponta principais transformações que devem ocorrer no setor nos próximos anos

Em comemoração aos 45 anos celebrados este ano, a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) lançou o documento “Visão 2030: o futuro da agricultura brasileira”, um estudo sobre as principais transformações que devem ocorrer no setor nos próximos anos em termos científicos, tecnológicos, sociais, econômicos e ambientais. Também são apontados os impactos, os desafios e os possíveis caminhos diante destas mudanças. A proposta é que o trabalho possa nortear ações para o planejamento…

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Adicionado por PAULO DO CARMO MARTINS em 1 maio 2018 às 11:22 — Sem comentários

HERÓI OU VILÃO?

Meu artigo na Revista Balde Branco deste mês

O IBGE informa que 85% da população brasileira vive nas cidades. Portanto, cada brasileiro do rural tem de alimentar a si e mais seis que estão no urbano. Grande feito, não? Mas, isso não é tudo. Hoje, a cada sete habitantes do planeta, pelo menos um consome regularmente produtos vindos dos campos brasileiros. Portanto, 31 milhões de brasileiros impactam a mesa de…

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Adicionado por PAULO DO CARMO MARTINS em 26 abril 2018 às 10:00 — Sem comentários

O VEGANISMO EXCLUDENTE

O texto da minha coluna na Revista Balde Branco do mês de março/2018

Paulo do Carmo Martins



Na edição do mês passado, neste espaço abordei um assunto que até então nunca tinha sido tratado nas revistas e sites brasileiros que discutem o setor de leite e derivados. O veganismo é um movimento que está em franco crescimento. Os veganos não tomam leite e nem comem carne, são contra qualquer exploração…

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Adicionado por PAULO DO CARMO MARTINS em 31 março 2018 às 10:30 — Sem comentários

Discórdia entre Produtores e empresas produtoras de sementes pode afetar o preço das coisas que você come

NA ERA DA BIOECONOMIA - mantenho um quadro semanal na CBN Juiz de Fora, onde trato de assuntos relacionados à bioeconomia. A discórdia entre produtores de sementes e produtores de commodities no Brasil pode impactar a a produção de insumos para leite e carne. Saiba por quê, ouvindo minha participaçao hoje na CBN, clicando no link a seguir: …

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Adicionado por PAULO DO CARMO MARTINS em 31 março 2018 às 10:30 — Sem comentários

A VEZ DO VEGANISMO

PAULO DO CARMO MARTINS*

Vivemos num planeta onde tudo se encaixa, faz sentido e que tem no sol a sua imensa fonte de energia. O lixo de uma espécie é alimento para outra espécie e, no final, tudo se fecha, num circulo de energia. Tudo que nasce, morre e se transforma em energia. Do pó vieste, ao pó voltarás. Nada se perde, nada se cria, tudo se transforma.

A inteligência de funcionamento…

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Adicionado por PAULO DO CARMO MARTINS em 26 fevereiro 2018 às 10:00 — Sem comentários

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