Rede de Pesquisa e Inovação em Leite

Todas as mensagens do blog (390)

Alimentação do rebanho é o maior problema da pecuária de leite no Brasil

A alimentação inadequada ou insuficiente do rebanho é responsável pelo baixo desempenho da produção brasileira de leite, especialmente nas pequenas e médias propriedades. O problema foi considerado o mais importante da pecuária leiteira nacional por técnicos e pesquisadores que atuam no…

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Adicionado por Embrapa Gado de Leite em 17 dezembro 2018 às 8:00 — Sem comentários

Novas Instruções Normativas para melhoria da qualidade do leite no Brasil

A qualidade do leite produzido no Brasil é tema recorrente de debates nas últimas duas décadas, envolvendo as esferas públicas e privadas do setor. Essa discussão foi impulsionada principalmente pela tendência mundial de consumo de produtos lácteos mais seguros e com maior qualidade. Em 2002 foi aprovada a Instrução Normativa nº…

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Adicionado por Claudio Antonio Versiani Paiva em 10 dezembro 2018 às 7:00 — Sem comentários

Ideas for Milk - Novas tecnologias para a pecuária de leite

Foto: Rubens Neiva

Um kit tecnológico para identificar as principais bactérias causadoras da mastite, na própria fazenda, com diagnóstico em 24 horas, foi a solução vencedora do Desafio de Startups, promovido pela Embrapa Gado de Leite. O kit é composto por material de consumo para a realização do teste de…

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Adicionado por Embrapa Gado de Leite em 4 dezembro 2018 às 13:30 — Sem comentários

Melhora na relação de troca ameniza queda no preço do leite

Mantendo a expectativa para esse período de ano com a intensificação do período de safra, os preços do leite pagos ao produtor caíram pelo segundo mês consecutivo em outubro. Nesse último mês, o leite ao produtor fechou cotado a R$1,55 na média nacional, queda de 2,36% em relação ao mês anterior. Mesmo com essa queda nacional, os preços atuais do leite estão quase 40% mais altos que os valores pagos no mesmo mês de 2017. Dos Estados pesquisados apenas Bahia…

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Adicionado por Centro de Inteligência do Leite em 19 novembro 2018 às 9:48 — Sem comentários

Dia de Campo - Tecleite Coronel Pacheco

Adicionado por Rita de Cássia Bastos de Souza em 1 novembro 2018 às 10:26 — Sem comentários

Relação de troca piora com queda no preço do leite e alta nos custos

As quedas de preços do leite na indústria e no mercado consumidor iniciadas em agosto refletiram no preço pago ao produtor nesse último mês. Em setembro, os produtores receberam R$1,59 por litro de leite, redução de 4,4% em relação a agosto, na média nacional. A expectativa é que as esperadas quedas no preço do leite até o final deste ano, devido ao fim da entressafra, sejam em menor magnitude que no ano anterior.

O…

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Adicionado por Centro de Inteligência do Leite em 31 outubro 2018 às 13:47 — Sem comentários

Novo curso a distância E@D Leite: Melhoramento genético e controle zootécnico de rebanhos leiteiros

A Embrapa Gado de Leite lança curso sobre Melhoramento genético e controle zootécnico de rebanhos leiteiros

Objetivo: Você vai conhecer as principais raças leiteiras utilizadas no País, o potencial de produção e as exigências de cada uma delas para fazer a…

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Adicionado por Rita de Cássia Bastos de Souza em 26 outubro 2018 às 9:30 — 2 Comentários

Tem uma ideia inovadora ligada à cadeia produtiva do leite?

Inscreva-se no Desafio de Startups até 28/10



Empreendedores, estudantes e jovens empresários com ideias criativas e inovadoras para o AGRONEGÓCIO DO LEITE têm até o dia…

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Adicionado por Embrapa Gado de Leite em 19 outubro 2018 às 16:30 — Sem comentários

1º TecLeite - ES

Adicionado por Rita de Cássia Bastos de Souza em 18 outubro 2018 às 15:21 — Sem comentários

Lançamento: O Mercado do Leite em 2017

Com a queda na produção total de leite, relevada pela Pesquisa Pecuária Municipal do IBGE, o consumo aparente de leite e derivados caiu 4,6 litros por habitante em 2017, em relação ao ano anterior, atingindo a marca de 167 litros/habitante. Esse valor é o menor registrado desde 2010.

Esses dados, bem como os principais indicadores do mercado do leite em 2017 estão na nova publicação da Embrapa intitulada “O mercado de leite em 2017”. Nela você terá acesso a dados referenciados, de…

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Adicionado por Centro de Inteligência do Leite em 18 outubro 2018 às 10:47 — Sem comentários

Preço ao produtor cai após sete meses de alta

Após sete meses de alta, os preços do leite pagos ao produtor caíram em setembro. Nesse último mês, o leite ao produtor fechou cotado a R$1,59 na média nacional, queda de 4,37% em relação ao mês anterior. Mesmo com essa queda nacional, os preços atuais do leite ainda estão 33,4% mais altos que os valores pagos no mesmo mês de 2017. Dos Estados pesquisados apenas Bahia manteve a trajetória de aumentos, mas em contrapartida, apresenta o menor valor nominal pago…

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Adicionado por Centro de Inteligência do Leite em 15 outubro 2018 às 17:45 — Sem comentários

Nota de conjuntura de leites e derivados

No programa Terra Viva DBO na TV de 25/09/2018, o apresentador Sidney Maschio, comentou tudo sobre o fechamento do mercado do boi gordo. Veja também, o economista e pesquisador da Embrapa Gado de Leite, Glauco Carvalho, comentou sobre a nota de conjuntura de leites e derivados.

Fonte:…

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Adicionado por Rita de Cássia Bastos de Souza em 10 outubro 2018 às 14:18 — Sem comentários

Custo de produção de leite registra mais um aumento em setembro

O custo de produção de leite subiu em setembro, sendo esta elevação a sétima do índice em nove meses do ano. A alta foi menor que a anterior (0,68%), puxada principalmente pelos grupos Produção e compra de volumosos que avançou 3,15% e Energia e combustível, com alta de 0,98%. Já o Concentrado registrou ligeira queda de 0,13%.

Nos nove meses de 2018, o ICPLeite/Embrapa acumula alta de 12,79%. Todos os grupos tiveram…

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Adicionado por Centro de Inteligência do Leite em 10 outubro 2018 às 9:51 — Sem comentários

Alta de preços ao produtor perde força com quedas no atacado e varejo

Os dados de captação de leite sob inspeção no primeiro semestre, as variações de preços, custos e a taxa de câmbio são os destaques da conjuntura neste mês. A aquisição de leite recuou 0,4% no primeiro semestre em relação ao mesmo período do ano passado. Somente em maio, em função da greve dos caminhoneiros, a captação caiu 9,3% em relação a maio de 2017.

Mas a greve dos caminhoneiros também teve seu efeito sobre os…

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Adicionado por Centro de Inteligência do Leite em 25 setembro 2018 às 10:22 — Sem comentários

Ideas for Milk: inscrições abertas!

As inscrições estão abertas para o maior evento brasileiro do agronegócio do leite 4.0!

A terceira edição do Desafio de Startups do agronegócio do leite e o segundo bootcamp em uma fazenda leiteira seguido de maratona de…

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Adicionado por Embrapa Gado de Leite em 22 setembro 2018 às 12:00 — Sem comentários

Preços do milho e da soja voltam a subir no mercado doméstico

O décimo primeiro levantamento da safra 2017/2018 da CONAB, divulgado em agosto, segue confirmando uma menor safra de grãos para o ciclo 2017/2018. Apesar do aumento na produção de soja, as quedas verificadas em milho, feijão e arroz puxaram a safra total para baixo. No caso do milho, a queda na produção da safrinha está estimada em quase 18%, o que equivale a um recuo de 12 milhões de toneladas em relação a safrinha do ano passado.…

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Adicionado por Centro de Inteligência do Leite em 21 setembro 2018 às 10:18 — Sem comentários

Custo de produção de leite volta a subir em agosto

O custo de produção de leite voltou a subir em agosto, após leve queda em julho. A alta foi de 2,77%, puxada principalmente pelos grupos de alimentação. No concentrado a elevação foi de 5,58%, enquanto nos volumosos de 2,77%.

Nos primeiros oito meses do ano, o ICPLeite/Embrapa acumulou alta de 12,03%. Todos os grupos tiveram valorização, com destaque para Energia e combustível com elevação de…

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Adicionado por Centro de Inteligência do Leite em 21 setembro 2018 às 10:15 — Sem comentários

Preço ao produtor continua em elevação, mas varejo já registra queda

Os preços do leite pagos ao produtor tiveram novo aumento em agosto, dando continuidade à valorização que vem sendo registrada desde fevereiro desse ano. Nesse último mês, o leite ao produtor fechou cotado a R$1,66 na média nacional, resultando em alta acumulada de 52,3% desde janeiro. Dos Estados pesquisados todos tiveram aumentos, mas em menor magnitude que as valorizações do mês anterior. Com esse aumento, os preços atuais do leite ficaram 31,6% mais altos que os valores pagos no mesmo…

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Adicionado por Centro de Inteligência do Leite em 21 setembro 2018 às 10:13 — Sem comentários

Sua participação é essencial para o projeto “Indicadores de sustentabilidade para pecuária leiteira”

A produção leiteira sustentável pode ser aquela que apresenta resultados técnicos e econômicos viáveis, a fim de manter o produtor e a atividade em funcionamento; além de ser responsável socialmente, ao ponto de garantir o bem-estar humano e animal; e ambientalmente correta ao visar à conservação do ambiente. No entanto, para que isso ocorra, necessita-se de uma gestão que concilie eficiência técnica e econômica, responsabilidade social,…

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Adicionado por Mirian Fabiana da Silva em 3 setembro 2018 às 17:55 — Sem comentários

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