Rede de Pesquisa e Inovação em Leite

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Anuário do Leite 2018 - indicadores, tendências e oportunidades para quem vive no setor leiteiro

Publicação traz indicadores, tendências e oportunidades para o setor leiteiro

Nesta quarta-feira (15) foi lançado em Castro-PR, durante a Agroleite, o Anuário do Leite 2018. A publicação é…

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Adicionado por Embrapa Gado de Leite em 16 agosto 2018 às 16:00 — Sem comentários

Relação de troca ao produtor de leite tem expressiva melhora

Os preços do leite pagos ao produtor tiveram uma expressiva valorização em julho, referente ao leite entregue em junho aos laticínios, período logo após o fim da greve dos caminhoneiros. Nesse último mês, o leite ao produtor fechou cotado a R$1,59 na média nacional, alta de 13,08% na comparação mensal. Dos Estados pesquisados todos tiveram aumentos superiores a 10%, com exceção da Bahia. Essa valorização fez com que os preços atuais do leite superassem os valores pagos no mesmo mês de 2017…

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Adicionado por Centro de Inteligência do Leite em 10 agosto 2018 às 16:49 — Sem comentários

Prosa Rural - Boas práticas agropecuárias na produção leiteira

O Prosa Rural desta semana fala sobre boas práticas agropecuárias na produção leiteira, a partir da ferramenta Protambo. Quem acompanhar o veterinário Rogério Dereti, da Embrapa Clima Temperado, vai saber que essa ferramenta torna o sistema de produção mais eficiente e aumenta a qualidade do leite.…

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Adicionado por Rita de Cássia Bastos de Souza em 10 agosto 2018 às 15:24 — Sem comentários

Custo de produção do leite cai em julho após seguidos aumentos

O custo de produção de leite caiu em julho, após quatro meses de alta. Essa queda, de 0,30%, foi resultado da deflação nos grupos Concentrado (- 1,95%), Mão de obra (- 1,30%) e Energia e combustível (-0,35%).

Apesar desse resultado, no acumulado do ano, o ICPLeite/Embrapa registra elevação de 9,01%. Os maiores aumentos ocorreram nos grupos Energia e combustíveis (+ 21,11%), Sal Mineral (+ 14,76%), Concentrado (+ 12,87%) e Qualidade do leite (+ 11,09%).

Já no acumulado dos…

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Adicionado por Centro de Inteligência do Leite em 8 agosto 2018 às 17:04 — Sem comentários

LEITE NA TERRA DA UVA

Meu artigo na Revista Balde Branco de Julho.



LEITE NA TERRA DA UVA



Este mês estive nas serras gaúchas, terra das vinícolas mais importantes e famosas do Brasil. Mas, o que me levou lá foi o leite. Aquela região disputa com o oeste Catarinente e o sudoeste do Paraná a liderança em densidade de produção por km, que é o que interessa para a indústria. Estive em três…

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Adicionado por PAULO DO CARMO MARTINS em 5 agosto 2018 às 23:30 — Sem comentários

Preço do leite em alta ao longo da cadeia no Brasil

As variações de preços são os destaques na conjuntura do mercado lácteo neste mês de julho. No cenário internacional, os preços de quase todos os derivados negociados no primeiro leilão GDT de julho despencaram. Notadamente, parece estar havendo redução do volume comprado pelos principais importadores, ao passo que os maiores produtores continuam ampliando a oferta do produto no mercado internacional.

Já no cenário nacional, o preço do leite pago ao produtor continua em ascensão, mas…

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Adicionado por Centro de Inteligência do Leite em 20 julho 2018 às 17:21 — Sem comentários

Mitos sobre a calagem do solo



Foto: Carlos Kurihara

O plantio de soja no Mato Grosso do Sul deve ter início no dia 1º de outubro, de acordo com o Zoneamento Agrícola de Risco Climático (ZARC). E o…

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Adicionado por Rita de Cássia Bastos de Souza em 20 julho 2018 às 10:53 — Sem comentários

Custo de produção do leite continua em alta, mesmo com queda no concentrado

O custo de produção de leite apresentou mais um acréscimo em junho, o quarto consecutivo. Esse novo aumento, de 1,51%, só não foi mais expressivo por causa da deflação no grupo Concentrado, que após nove meses seguidos de alta caiu 2,30%.

No acumulado do ano, o ICPLeite/Embrapa já registra elevação de 9,34%. As maiores elevações ocorreram nos grupos Energia e combustíveis (+ 21,53%), Concentrado (+ 15,12%) e Sal Mineral (+ 10,65%). Também contribuíram para a elevação do custo os…

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Adicionado por Centro de Inteligência do Leite em 16 julho 2018 às 10:41 — Sem comentários

Curso a distância IrrigaWeb - capacitação em uso e manejo da irrigação

A Embrapa está com inscrições abertas até o próximo dia 31 de julho para o curso online IrrigaWeb, com carga horária de 200 horas. Em sua nova versão, o IrrigaWeb – capacitação online em Uso e Manejo de Irrigação – terá novo design instrucional e gráfico com muitos recursos modernos e didáticos, como videoaulas, animações e game.

O conteúdo é dividido em três módulos…

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Adicionado por Embrapa Gado de Leite em 12 julho 2018 às 9:30 — 1 Comentário

Junho termina com preços do leite em alta e dos grãos em queda

Os preços do leite pagos ao produtor continuaram em recuperação em junho (referente ao leite entregue em maio). Entretanto, essa última valorização mensal foi a menor desde o início desses aumentos em fevereiro desse ano. Nesse último mês, o leite ao produtor fechou cotado a R$1,41 na média nacional, alta de 2,76% na comparação mensal. Essa valorização fez com que os preços atuais superassem, pela primeira vez no ano, os valores nominais pagos no mesmo mês de 2017.

Esse aumento no…

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Adicionado por Centro de Inteligência do Leite em 9 julho 2018 às 16:59 — Sem comentários

O DIA DA INOVAÇÃO

O DIA DA INOVAÇÃO
 
Criada nos EUA em 2001, o Compost Barn foi trazido ao Brasil em 2013, pelo Prof. Fernando Laranja e se propaga rapidamente entre nós. Os compostos em operação nos Estados do Sul, São Paulo, Minas Gerais e Goiás já ultrapassaram a barreira de mil instalados. No auge da greve dos caminhoneiros, no dia 26 de maio estive na…
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Adicionado por PAULO DO CARMO MARTINS em 30 junho 2018 às 8:46 — Sem comentários

Elevação dos preços do leite no atacado sinaliza repasse mais expressivo ao produtor

Historicamente, a produção brasileira de leite apresenta seus menores volumes entre abril e junho, enquanto o preço do leite pago ao produtor atinge seu pico entre junho e agosto. Já a magnitude do aumento de preços é muito variável a cada ano. Em 2018, de janeiro a maio, o preço do leite ao produtor valorizou 26%, sendo que esses aumentos refletiram principalmente os repasses de preço do leite no atacado e no varejo.

No atacado, após aumento de 26,5% entre janeiro e abril, o preço do…

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Adicionado por Centro de Inteligência do Leite em 26 junho 2018 às 15:44 — Sem comentários

Congresso Brasileiro de Sistemas Agroflorestais - 2018 - Novo prazo!

Novo prazo para envio de resumos:…

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Adicionado por Rita de Cássia Bastos de Souza em 18 junho 2018 às 11:30 — Sem comentários

Congresso Brasileiro de Sistemas Agroflorestais - 2018



Já estão abertas as inscrições em minicursos.

O Congresso acontecerá em Aracaju-SE de 27 a 31 de agosto de 2018

Mais informações:…

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Adicionado por Rita de Cássia Bastos de Souza em 15 junho 2018 às 9:30 — Sem comentários

Preço do leite sobe, mas custo prejudica os ganhos do pecuarista

Os preços do leite ao produtor continuam em recuperação, sendo que em maio a valorização mensal foi a maior desde o início desses aumentos em fevereiro desse ano. Nesse último mês, o leite ao produtor fechou cotado a R$1,37 na média nacional, alta de 8,27% na comparação mensal. Essa valorização aproximou os preços atuais dos valores pagos em maio de 2017, sendo essa diferença agora de apenas 1,03% para menos.

Entretanto, esse aumento no preço recebido foi acompanhado pelos aumentos…

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Adicionado por Centro de Inteligência do Leite em 14 junho 2018 às 9:35 — Sem comentários

16ª Cabra Fest - A festa da cabra leiteira

Já estão abertas as inscrições para o 15º Workshop Produção de Caprinos na Região da Mata Atlântica, que acontecerá nos dias 6 e 8 de julho, durante a programação do CabraFest, em Coronel Pacheco (MG). O evento trará discussões sobre caprinocultura e ovinocultura leiteiras na região, com painéis sobre novos enfoques e potencialidades de produção. Mais informações pelo telefone (32) 3311.7652 ou pelo e-mail cnpgl.nuttec@embrapa.br…

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Adicionado por Embrapa Gado de Leite em 8 junho 2018 às 10:00 — 3 Comentários

Custo de produção do leite continua em alta, mas com elevação menor

O custo de produção de leite apresentou mais um acréscimo em maio, o terceiro consecutivo. Entretanto, esse novo aumento foi menos expressivo que nos meses anteriores. Em maio, a alta foi de 0,23%.

No acumulado do ano, o ICPLeite/Embrapa já registra elevação de 7,71%. O acumulado no grupo Concentrado nesses cinco meses de 2018 foi de 17,82%, sendo o principal responsável pelo expressivo aumento de custos neste período. Também contribuíram para o crescimento do custo os grupos Sal…

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Adicionado por Centro de Inteligência do Leite em 7 junho 2018 às 15:21 — Sem comentários

Preços seguem em elevação na cadeia produtiva do leite

O volume de leite cru adquirido pela indústria nacional no primeiro trimestre de 2018 cresceu 4,1% em comparação com o mesmo período de 2017. Este desempenho mostra que a produção nacional ainda não foi impactada pela elevação dos custos de produção e pela queda dos preços do leite, iniciados no final de 2017. Entretanto, esse bom desempenho da produção não deverá se repetir nos próximos meses. 

A recente valorização do dólar diante do real é uma boa notícia para o produtor brasileiro…

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Adicionado por Centro de Inteligência do Leite em 22 maio 2018 às 12:19 — Sem comentários

VISAO 2030 Artigo na minha coluna deste mês na Revista Balde Branco

     As feiras-livres tem algo mágico. As pessoas se encontram, conversam. O ambiente é amigável e prazeroso. No último sábado do mês passado fui à feira do bairro São Pedro, em Juiz de Fora – MG, minha cidade. Tive o prazer de ver como ela cresceu em 25 anos. Ela foi criada para atender pedidos dos moradores daquele bairro, quando eu era secretário de Agropecuária e Abastecimento do município. E vi muita variedade e cores. Mas, nem sempre foi assim. Nos anos 70, nossas quitandas…
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Adicionado por PAULO DO CARMO MARTINS em 19 maio 2018 às 11:00 — Sem comentários

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