Rede de Pesquisa e Inovação em Leite

Rita de Cássia Bastos de Souza
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Posts no blog por Rita de Cássia Bastos de Souza

IN76 e IN77 são o “Mapa da Mina”

As Instruções Normativas 76 e 77, em vigor desde junho passado, são a evolução da IN 51/2002. As novas INs dão ordem e clareza aos regulamentos anteriores, e irão promover avanços maiores e mais rápidos para a melhoria da qualidade do leite brasileiro, sem perder de vista que os indicadores estabelecidos nas novas regras não são ainda os ideais, mas os possíveis na atualidade.Surpreendentemente, alguns produtores e algumas indústrias, e mesmo algumas organizações de classe têm-se mostrado…Veja mais
quinta-feira
Posts no blog por Rita de Cássia Bastos de Souza
5 Dez
Posts no blog por Rita de Cássia Bastos de Souza

Faça a sua parte

Existe alguma diferença entre o leite longa vida produzido a partir de leite cru com baixas contagens de bactérias e células somáticas, comparado com aquele que foi obtido de leite cru com altas contagens? Sim! e são críticas para a qualidade do produto que vai ser vendido ao consumidor. E este, está cada vez mais atento ao que ele compra.Leite de boa qualidade tem: (i) baixas contagens de células somáticas, isto é, células do próprio animal presentes no leite, que indicam que a vaca está sã,…Veja mais
28 Nov
Vídeo postado por Rita de Cássia Bastos de Souza

Escolha de cultivares | Série Pasto Certo

As forrageiras tropicais são a base alimentar da bovinocultura de corte e de leite e de grande importância para o Brasil. A criação de animais em pasto promo...
20 Nov
Vídeo postado por Rita de Cássia Bastos de Souza
7 Nov
Rita de Cássia Bastos de Souza comentou o grupo 'Saúde animal' de Embrapa Gado de Leite
5 Nov
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Sensor de última geração mede qualidade da água sem usar químicos

Pesquisadores da Embrapa Meio Ambiente (SP), em parceria com a Escola Politécnica da Universidade de São Paulo (Poli-USP) e o Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo, campus Salto (IFSP), desenvolveram um sensor capaz de medir parâmetros de qualidade da água como clorofila, oxigênio dissolvido e turbidez, sem a necessidade de reagentes químicos, o…Veja mais
31 Out
Vídeo postado por Rita de Cássia Bastos de Souza

Drones e o Controle Biológico de Pragas

Confira vídeo da Embrapa que trata da importância do manejo integrado de pragas e das vantagens do uso do controle biológico. A Avant Agro é protagonista no ...
24 Out
Posts no blog por Rita de Cássia Bastos de Souza

Curso E@D Leite "Silagem de milho e sorgo para o gado leiteiro"

Está próximo o encerramento das inscrições do novo curso do E@D Leite, ”Silagem de milho e de sorgo para o gado de leite” não perca essa chance.Objetivo: Neste curso você terá informações sobre a importância do uso da silagem, o planejamento da quantidade e da área necessária para a sua produção, os tipos de silo, como calculá-los e sua capacidade de armazenamento.…Veja mais
24 Out
Vídeo postado por Rita de Cássia Bastos de Souza

Sistemas modernos de ILP e seus principais desafios - Flavio Wruck (Embrapa)

Neste vídeo o pesquisador da Embrapa Agrossilvipastoríl Flavio Jesus Wruck fala sobre Sistemas modernos de Integração-Lavoura-Pecuária e seus principais desa...
10 Out
Lícia Aguilar comentou a postagem no blog 'PastoCerto - Aplicativo com o Catálogo das Cultivares de Forrageiras Tropicais da Embrapa e de Domínio Público' de Rita de Cássia Bastos de Souza
"É gratuito?"
7 Out
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PastoCerto - Aplicativo com o Catálogo das Cultivares de Forrageiras Tropicais da Embrapa e de Domínio Público

O Pasto Certo é um aplicativo para dispositivos móveis que permite o acesso, de forma rápida e integrada, às características das principais cultivares de forrageiras tropicais lançadas pela Embrapa e outras de domínio público. Esse aplicativo contribuirá para identificar/diferenciar cultivares e informar as principais recomendações e restrições de cada cultivar. Ademais,…Veja mais
3 Out
Rita de Cássia Bastos de Souza comentou o grupo 'Saúde animal' de Embrapa Gado de Leite
27 Set
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Produção nacional de leite cresceu no ano passado, aponta IBGE | SBT Brasil (20/09/19)

Depois de três quedas consecutivas, a produção nacional de leite cresceu 1,6% no ano passado, segundo o IBGE. A produtividade nas fazendas também aumentou.
26 Set
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Novo curso na plataforma E@D Leite: "Silagem de milho e de sorgo para gado de leite"

A Embrapa Gado de leite elaborou um curso, ”Silagem de milho e de sorgo para o gado de leite” na modalidade a distância. Gostaríamos de convidá-lo a participar da capacitação.Objetivo: Neste curso você terá informações sobre a importância do uso da silagem, o planejamento da quantidade e da área necessária para a sua produção, os tipos de silo, como calculá-los e sua…Veja mais
24 Set
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20 Set

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IN76 e IN77 são o “Mapa da Mina”

As Instruções Normativas 76 e 77, em vigor desde junho passado, são a evolução da IN 51/2002. As novas INs dão ordem e clareza aos regulamentos anteriores, e irão promover avanços maiores e mais rápidos para a melhoria da qualidade do leite brasileiro, sem perder de vista que os indicadores estabelecidos nas novas regras não são ainda os ideais, mas os possíveis na atualidade.



Surpreendentemente, alguns produtores…

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Postado em 12 dezembro 2019 às 15:03

Daqui a dez anos

Em junho as instruções Normativas 76 e 77 do MAPA entraram em vigor e, após quase vinte anos de negociações, os governos dos países do Mercosul (Argentina, Brasil, Uruguai e Paraguai) assinaram no dia 28, um acordo de livre comércio com os países da União Europeia. O Presidente Jair Bolsonaro definiu o acordo como “Histórico”.



No documento do governo brasileiro que resume o acordo, estão listados vários produtos…

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Postado em 5 dezembro 2019 às 17:30

Três anos após lançamento, novo capim-elefante da Embrapa está presente em todas as regiões do Brasil

BRS Capiaçu surpreende por elevada produção de biomassa e é considerada um grande sucesso pelos produtores de leite

Rubens Neiva



Lançada pela Embrapa Gado de Leite em outubro de 2016, a cultivar de capim-elefante BRS Capiaçu…

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Postado em 5 dezembro 2019 às 17:07

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Existe alguma diferença entre o leite longa vida produzido a partir de leite cru com baixas contagens de bactérias e células somáticas, comparado com aquele que foi obtido de leite cru com altas contagens? Sim! e são críticas para a qualidade do produto que vai ser vendido ao consumidor. E este, está cada vez mais atento ao que ele compra.



Leite de boa qualidade tem: (i) baixas contagens de células somáticas, isto…

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Postado em 28 novembro 2019 às 15:23

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