CILeite: Informativo Especial de Preços (Coronavírus)
O Centro de Inteligência do Leite/Embrapa Gado de Leite disponibiliza o novo Informativo Especial de Preços. O objetivo é acompanhar os efeitos da pandemia do Covid-19 sobre alguns preços de produtos de interesse para cadeia do leite, além de diversos produtos agrícolas de importância para o Brasil no mercado nacional e internacional. De periodicidade semanal, o informativo trará sempre os dados mais atuais desses indicadores destacando sua variação em relação a média do fevereiro de 2020 (mês…Veja mais
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Sim, respondeu ao meu questionamento. Estou aplicando a approach Global Valor Chain de Gereffi, porém usando apenas a dimensão upgrading. O estudo está sendo conduzido no município de Palmas-TO. A produção do município ainda é bem pequena, bem como a de todo o estado ainda. Temos um cooperativismo muito fraco, pequenos produtores trabalhando principalmente na informalidade. Em contrapartida, temos uma forte demanda na capital que é abastecida por lácteos de outros estados ou pelo menos municípios do inteiro do estado. Estou buscando estratégias para que os produtores consigam subir degraus na cadeia e alcançar melhor remuneração na atividade e um crescimento da cadeia local.
Mas muito obrigada, sua palestra me elucidou em diversos aspectos.
Abraço